Doug’s Burger(ダグズバーガー) 宮古島店【宮古島市平良下里】
宮古島へ行くと、結構食べることの多い宮古島名物のハンバーガーがダグズ・バーガーです。なんと言ってもここのハンバーガーは、普段大阪で食べている大手チェーン店の数百円のものじゃなく、結構なお値段の高級ハンバーガーなんです。
それはもう、美味いに決まってます!
旅先の楽しみの一つ、ちょっと贅沢してでも、食事は大いに楽しみたい派な私です。
ダグズバーガーについて
Douglas(ダグラス)が作ったハンバーガー屋なのでダグズ・バーガー。2011年に第一号店の宮古島店がオープンしました。
ダグは変わった経歴の持ち主で、東京生まれのアメリカ人、企業弁護士で日本とアメリカを行き来する生活をしているそうですが、釣りバカが縁で宮古島にたどり着き、いつか、宮古島でレストランを、という思いがハンバーガー屋になったんだとか。
地産地消
「地元で生産されたものを地元で消費する」と言う地産地消にこだわり、メインの食材は宮古島近海で釣り上げられる「キハダマグロ」と多良間島の「多良間牛」です。
この二つの食材がダグズバーガーのメイン食材となります。
化学調味料などの類いも一切使っていないそうで、私などは加齢と共に、あんまり体ににもよろしくないチープなファーストフードになってしまったハンバーガーは滅多に口にすることも無くなってしまいましたが、宮古島ではご馳走です。
多良間牛ハンバーガー
その、多良間牛のハンバーガーがこれ。シンプルな「ダグズ・バーガー」と「ダグズ・チーズバーガー」です。
ご覧の通りのものすごいボリュームなんですが、案外ペロッと食べてしまえます。
他にも、ベジタリアンバーガーまであるぐらい色んなハンバーガーメニューがありますが、まずは多良間牛ハンバーガーかツナステーキバーガーを注文したいですね。
オニオンリングス
ポテトやサラダなど、サイドメニューは沢山ありますが、超おすすめは「ダグズ・オニオンリングス」です。
カリッと揚げられた玉ねぎの甘味と香ばしさ、最高傑作だと店が自慢するぐらいですから、美味いに決まってます。
宮古島店の営業時間とアクセス
カウンター席とテーブル席、そんなに広くない店なんで座れたらラッキーだと思います。宮古島の店は、前日までに電話すると席の予約が出来るので、落ち着いた店内でダグスバーガーを満喫したい、という方は予約が確実ですね。
テイクアウトしてレンタカーを走らせて、景色の良い場所で食べるのもおすすめです!
住所:沖縄県宮古島市平良下里1153-3-101
営業時間:11:00-20:00
定休日:毎月第三水曜日
ホームページ:http://www.dougsburger.com/
電話番号:0980-79-0930
広島や福岡などにも店舗がありますが、なぜか関西には無い・・・仮に、大阪梅田にダグスバーガーがあればと想像すると、私がハンバーガーを食べに足繁く通うということにはならないと思うんで、ダグズバーガーは南の島だけで良いよね、というのが加齢の進んだ三線引きのメンバーのご意見です 笑
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